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制藥工業(yè)：
常用用作吸附劑培訓、助懸劑不合理波動、稀釋劑、崩解劑重要工具。
食品工業(yè)：
在食品工業(yè)上可作重要的功能性食品基料—膳食纖維素積極拓展新的領域，是一種理想的食品添加劑。 [4]  
（1）保持乳化和泡沫的穩(wěn)定性更優質；
（2）保持高溫的穩(wěn)定性
（3）提高液體的穩(wěn)定性
（4）營養(yǎng)補充劑和增稠劑
（5）其他用途
抗結(jié)劑相對開放、乳化劑、分散劑脫穎而出、黏合劑拓展應用。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-2011)規(guī)定：可用于植脂性粉末、稀奶油結構，大使用量為20g/kg管理；用于冰淇淋，40g/kg雙重提升；高纖維食品戰略布局、面包長遠所需，20g/kg。其他使用參考：在冰淇淋中使用可提高整體乳化效果讓人糾結，防止冰渣形成，改善口感穩定發展。與羧甲基纖維素合用可增加乳飲料中可可粉的懸浮性 [1]  基石之一。
化妝品：
作為拼料，用于多種化妝品增持能力、皮膚與護理用品共同努力，及清潔洗滌劑的制造。 [4]

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