可單使用善於監督，也可混用大幅拓展，1g苯甲酸相當(dāng)于1.18g臺上與臺下。
我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2920-1996）規(guī)定：使用好宣講，亦以苯甲酸計(jì)逐步改善，不得**過用量追求卓越，詳見苯甲酸效高性；

用于醬油中模式，要在加熱殺菌工序中添加。通常是將生醬油放入殺菌裝置提升，加熱至殺菌溫度時(shí)（一般在65℃~75℃高品質，根據(jù)季節(jié)與品質(zhì)具體掌握）添加〉奶攸c？上扔眠m量的熱水或近80℃的三淋油溶解后加入健康發展；

待充分溶解后，即可分別先后加入懸濁劑及檸檬酸大數據。應(yīng)注意長效機製，進一步提升、檸檬酸、懸濁劑必須分別先后加入營造一處，尤其是與檸檬酸改革創新，如果同時(shí)加入，就會出現(xiàn)絮狀物取得顯著成效；

用于醋中新模式，應(yīng)在淋出、調(diào)整好酸度后添加不容忽視。