是一種白色顆练e極參與；蚓w粉末，無(wú)臭或微帶氣味培養，味微甜進一步推進，有收斂味。也稱酸鈉方案，相對(duì)分子質(zhì)量144.12示範推廣。在空氣中穩(wěn)定，易溶于水即將展開，其水溶液的PH 值為8大幅增加，溶于。
的生產(chǎn)方法: 初由膠干餾或用堿水水解制得傳承，亦可由馬尿酸水解制得等特點。

例如，在膠內(nèi)以游離酸和芐酯的形式存在多種；在一些植物的葉和莖皮中以游離的形式存在將進一步；在香精中以甲酯或芐酯的形式存在；在馬尿中以其物馬尿酸的形式存在發展成就。

氯化法的產(chǎn)品不適于應(yīng)用于食品成就。苯甲酸有工業(yè)用重要方式、食品用、用等不同規(guī)格系統。食品級(jí)應(yīng)符合GB1901-80非常重要，含量在99.5%以上，熔點(diǎn)121-123℃空間廣闊，并對(duì)易氧化物營造一處、易碳化物、含氯化合物知識和技能、灼燒殘?jiān)〉蔑@著成效、重金屬、含量等質(zhì)量指標(biāo)作了規(guī)定實現。

用鄰苯二甲酸酐脫羧法所得終產(chǎn)品不易精制不容忽視，而且生產(chǎn)成本高，只在批量不大的等產(chǎn)品的制造過(guò)程中采用服務體系。
該品用作食品添加劑（防腐劑）不要畏懼、工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑問題、塑料工業(yè)的增塑劑逐漸顯現，也用作香料等**合成的中間體；