是一種白色顆谅涞綄嵦?；蚓w粉末服務水平，無臭或微帶氣味，味微甜技術創新，有收斂味處理方法。也稱酸鈉，相對分子質(zhì)量144.12持續向好。在空氣中穩(wěn)定習慣，易溶于水，其水溶液的PH 值為8進展情況，溶于的積極性。
用鄰苯二甲酸酐脫羧法所得終產(chǎn)品不易精制，而且生產(chǎn)成本高至關重要，只在批量不大的等產(chǎn)品的制造過程中采用不久前。

可溶于水，水溶液呈弱堿性提升行動，溶于能力建設、甲醇、研究進展、氯仿無障礙、苯、互動互補、二硫化碳發揮重要帶動作用、和。在100℃時迅速升華意料之外，能隨水蒸氣同時揮發(fā)文化價值。苯甲酸常以游離酸、酯或其物的形式廣泛存在于自然界置之不顧。

苯甲酸的工業(yè)生產(chǎn)方法有液相空氣氧化法不斷完善、次芐基三氯水解法及苯酐脫羧法三種，而以液相空氣氧化法普遍合作關系。和空氣通入盛有環(huán)烷酸鈷催化劑的反應器中著力提升，在反應溫度140-160℃，操作壓力0.2-0.3MPa的條件下進行反應傳遞，生成苯甲酸融合，經(jīng)蒸去未反應的得粗苯甲酸，再經(jīng)減壓蒸餾相關性，重結(jié)晶得成品完成的事情。

的生產(chǎn)方法: 初由膠干餾或用堿水水解制得，亦可由馬尿酸水解制得穩定。
也是重要的酸型食品防腐劑改造層面。使用時轉(zhuǎn)化為有效形式苯甲酸供給。使用范圍及使用量參見苯甲酸。此外經驗分享，也可作為飼料的防腐劑解決方案；